Ajudante de Cozinha - Americana/SP
O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar nas atividades de preparo das refeições e nas rotinas operacionais da cozinha, garantindo a organização, higiene, segurança alimentar e o suporte necessário à equipe, conforme os padrões e procedimentos da empresa.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
- Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienização, corte, porcionamento e organização);
- Apoiar no preparo e na finalização das refeições conforme orientações do cozinheiro;
- Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas operacionais;
- Manter a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
- Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de gêneros alimentícios;
- Seguir rigorosamente as normas de boas práticas de manipulação de alimentos e o Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF);
- Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs);
- Realizar o descarte adequado de resíduos conforme normas internas e ambientais;
- Apoiar no controle de produção, sobras e desperdícios;
- Trabalhar em conformidade com normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
REQUISITOS:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior na função;
- Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Organização, agilidade e trabalho em equipe
Benefícios:
- Vale alimentação R$ 333,38
- Cesta básica em dobro
- Vale-transporte ou vale combustível (Carro: R$ 0,60/km ou Moto: R$ 0,30/km)
- Refeição no local (desconto de R$ 1,32/mês)
- Convênio médico coparticipativo
- Convênio odontológico coparticipativo
- Seguro de vida
- Convênio farmácia (desconto em folha)
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Sobre Casa Tempero
Sobre a Casa:
Com mais de 11 anos de experiência, a Casa Tempero é a solução ideal na administração de restaurantes corporativos, escolares e hospitalares.
A Casa Tempero está presente hoje em mais de 57 pontos de atendimento em 5 estados do país, superando a marca de 100 mil refeições diárias, levando bem-estar e qualidade de vida a milhares de pessoas através da alimentação, em todos os momentos do dia.
Nosso grande diferencial está na inteligência do atendimento com serviços personalizados e exclusivos. Todos desenvolvidos individualmente, de maneira próxima e em sintonia com o cliente e suas necessidades.
Na Casa Tempero, assumimos o compromisso de incluir e empoderar nossos(as) colaboradores (as) por meio da promoção da diversidade e da inclusão. Como valor principal da Casa, valorizamos as pessoas e seguimos construindo uma cultura acolhedora e de respeito a todos.
